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Come pulire la cappa della cucina

La cappa della cucina è uno degli elettrodomestici più importanti per garantire un ambiente pulito e senza odori, ma spesso la sua pulizia quotidiana viene trascurata. Così facendo, con il tempo grasso e residui si accumulano nei filtri e sulle superfici, compromettendone l’efficienza e la sicurezza. Vediamo in questo articolo come pulire correttamente la cappa della tua cucina, passo dopo passo.

Perché è importante pulire la cappa della cucina

Pulire regolarmente la cappa della cucina è fondamentale per evitare l’accumulo di grasso; per non parlare del fatto che una cappa sporca riduce la sua capacità di aspirare fumi e odori, rendendo l’ambiente meno salubre. Una manutenzione costante aiuta anche a prolungarne la durata e a ridurre le emissioni acustiche.
La frequenza di pulizia dipende soprattutto da quanto si cucina: in generale, la pulizia delle parti esterne andrebbe eseguita almeno ogni una o due settimane e tutte le volte che si frigge o si cucinano alimenti particolarmente grassi e unti; la pulizia delle parti interne, invece, dovrebbe essere eseguita almeno una volta al mese o una volta ogni due mesi.

Come pulire la cappa della cucina

Esistono diversi modi per pulire la cappa della cucina, tutto dipende dal materiale con cui è realizzata.

Come pulire la cappa in acciaio inox

Per eseguire la pulizia della cappa in acciaio inox, se lo sporco non è eccessivo, si deve innanzitutto procedere ad eliminare polvere ed eventuali residui poco resistenti con un panno in microfibra inumidito con acqua e del sapone neutro.
Se sono presenti incrostazioni di grasso più difficili da eliminare, consigliamo di utilizzare una soluzione di aceto e bicarbonato, ricordandosi di non utilizzare mai prodotti troppo acidi e spugne abrasive, che potrebbero rovinarlo. Se ci sono residui particolarmente ostinati, si può sempre utilizzare un prodotto sgrassante specifico per la cura dell’acciaio. Dopo aver lavato le parti in acciaio, asciugale accuratamente con un panno morbido.

Come pulire la cappa in vetro temperato

Nel caso in cui le parti esterne della cappa siano realizzate in vetro temperato, si può usare lo stesso metodo impiegato per la pulizia della cappa in acciaio. Se lo sporco è leggero, basta inumidire un panno con una soluzione di acqua e sapone neutro. Se lo sporco è più ostinato, puoi preparare una soluzione con un litro d’acqua, un cucchiaio di aceto e un cucchiaio di succo di limone e, dopo averla messa in uno spruzzino, utilizzarla per eseguire una pulizia più profonda.

Come pulire le parti in legno della cappa

Può capitare che alcune parti della cappa siano rivestite con pannelli di legno: in questo caso, per mantenerle pulite e sgrassate occorre utilizzare prodotti non abrasivi, come ad esempio una soluzione preparata con mezzo litro d’acqua calda, 5 gocce di detersivo per i piatti e un bicchiere di aceto bianco.

Come pulire la cappa con il bicarbonato

Il bicarbonato, grazie al suo potere sgrassante, è un utile alleato per la pulizia della cappa. Ci sono due modi per utilizzarlo: il primo consiste nel far bollire una pentola con abbondante acqua; quando l’acqua è calda, aggiungere mezza tazza di bicarbonato, immergere i filtri al suo interno per sgrassarli, lasciandoli in ammollo per almeno 15 minuti.
Il secondo metodo consiste nel preparare una specie di crema a base di bicarbonato e detersivo per i piatti, da utilizzare per pulire le griglie, i filtri lavabili e altre parti esterne.

Come pulire le griglie della cappa

Per pulire le parti esterne delle griglie (filtri), è sufficiente effettuare una pulizia veloce una volta a settimana, utilizzando un panno in microfibra inumidito con del sapone per i piatti oppure con l’aceto o con il bicarbonato.
Se dovesse esserci dello sporco ostinato, è possibile utilizzare un prodotto sgrassante specifico. Dopo aver rimosso tutto lo sporco, risciacquare bene e asciugare la parte esterna delle griglie con un panno pulito. Se, prima di iniziare la pulizia della griglia, ti accorgi della presenza di macchie di unto che potrebbero venire via con difficoltà, metti a bollire sul fuoco una soluzione di acqua e aceto.
Periodicamente, è necessario eseguire una pulizia più approfondita delle griglie, smontandole e lavando anche le parti interne: dopo averle smontate, immergi le griglie in acqua calda saponata o in una soluzione di acqua, aceto e bicarbonato.

Come pulire i filtri della cappa

I filtri in metallo possono essere lavati a mano o in lavastoviglie:

    •    A mano: vanno immersi in acqua calda con detersivo sgrassante e bicarbonato, lasciandoli in ammollo per almeno 15 minuti e poi strofinando con una spugna non abrasiva;

    •    In lavastoviglie: vanno posizionati in verticale selezionando un ciclo ad alta temperatura.

Come pulire l’interno della cappa

Quando si pulisce la cappa, bisogna controllare che all’interno non ci siano tracce di sporco e grasso. Nel caso siano presenti, è importante pulire queste zone: per pulire le parti interne occorre munirsi di un panno morbido bagnato con acqua tiepida. Se lo sporco è particolarmente resistente, si possono utilizzare prodotti specifici per la pulizia delle cappe. Se si utilizza un detergente, bisogna ricordarsi di risciacquare bene le zone pulite.

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